Dragostea nu trece prin stomac


Cum sunt racita si zilele astea am stat mai mult in casa, am profitat de ocazie ca sa fac ceva bun de mancare. Ceva ce imi era groaza sa ma apuc, nu stiu de ce. Sa nu mai lungim, am gatit ceva pe placul lui. O data ce te saturi de fast-food si mancare solida, simti nevoia sa mai mananci si o ciorba buna, facuta in casa.
Si cum dragostea nu trece prin stomac…am trecut la treaba. Daca vrei sa il surprinzi in mod placut pe al tau, treci la treaba! Hainele sexy, tocurile si alte cele nu tin de foame. Va fi incantat ca mananca ceva gustos si in al doilea rand si cel mai important, ceva gatit de tine. Tie ce iti cade la toata treaba? Simplu: relaxare, un feeling bun si o masa delicioasa la sfarsit.
Cum am inceput…

In primul rand am pornit radio-ul. OFFRADIO e perfect pentru cand nu am chef sa imi cante youtube-ul din playlist-ul meu sau asa random, si mai ales cand vreau sa ascult ceva relaxant si sa imi dea un feeling bun si sa ma puna in miscare.

Bineinteles ca am avut si ajutoare…

Pisica rasa europeana

A fost prezent la tot pasul sa guste din mancare sa se asigure ca e buna 🙂

Am folosit 8 cartofi, 3 morcovi, 3 gogosari de casa, 2 cepe, 2 pastarnaci, 500g carne, un borcan de bulion de rosii, 4 linguri de pasta de ardei(primite de la mama). ciorba de cartofi cu carne de porc

Le tai cubulete toate(inafara de pastarnac),

ciorba de cartofi cu carne de porc

iar ceapa o tai marunt si o pui la calit intr-o oala potrivita. Calesti ceapa 2-3 minute, apoi adaugi gogosarii si morcovul pentru 2-3 minute iar mai apoi carnea. Condimentezi putin cu ce simti tu ca ai vrea si adaugi apa putin mai mult de jumatate.

ciorba de cartofi cu carne de porc

Adaugi spre final borcanul de bulion si cateva lingurite de pasta de ardei, mai lasi putin la fiert…

ciorba de cartofi cu carne de porc

Apoi gusti si condimentezi daca mai e nevoie si ciorba e gata. Destul de simplu, nu?

Keep it simple! Avem o gramada de E-uri in mancare deja, nu mai adauga si tu prin condimentele la plic, sau cuburile alea magice. Da-o-n colo! Cu un bulion de casa cerut de la mama sau bunica si legume nu are cum sa nu aiba gust mancarea.

Eu am luat o ciabatta de la Lidl, e super gustoasa. Am prins-o proaspata si a mers atat de bine cu ce am gatit…

ciorba de cartofi cu carne ciorba de cartofi cu carne ciorba de cartofi cu carne

Pofta buna!

Cu desertul am trisat! Iti recomand cheese cake-ul si prajitura cu mar de la Lidl, au fost delicioase si au un pret super accesibil.

desert alina boda

Nu mai sta pe ganduri data viitoare cand nu mai stii ce sa gatesti. Are caaaarne, cum vrea el, dar e si usoara si ok pentru tine. Eu prefer sa imi pun mai multe legume si mai putina carne si atunci e perfect. Ciorba are gust foarte bun de la carne insa nu esti obligata sa o mananci.

Tu ce ai gatit weekendul asta? (p.s. noi aseara am avut ocazia sa facem un gulas de fasole cu ciolan si carnat picant care a iesit super gustos, iar azi preferam sa ne comandam ceva)

 

traind frumos,

Alina

 

 

Advertisements

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s